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小猪佩奇蛋糕

2019-03-18 来源:未知编辑:丹香蛋糕
小猪佩奇蛋糕的用料   
六寸戚风蛋糕  1个  
淡奶油  500克  
甘纳许  少量  
色素  若干  
巧克力   
 
小猪佩奇蛋糕的做法   
1 6寸戚风胚子一个,底朝上
2 分成3片,最上层的最厚
3 将最上层的蛋糕片从中间平分两半
4 夹层抹好,将蛋糕摞起来
5 用佰奇饼干插入档案中,防止蛋糕倾斜
6 插到底
7 把蛋糕表面抹起来
8 用蓝色的奶油在表面抹很薄一层
9 简单装饰一下
10 用白巧克力李出4个圆形
11 巧克力未完全凝固时把玩偶沾在上面
12 绿色的淡奶油打发至比较硬的状态,用惠尔通233花嘴挤出小草,在玩偶后面的巧克力上挤好小草,放在蛋糕表面
13 用裱花袋直接装绿色淡奶油,剪个大口,挤在树枝上当做树冠。最后装饰完成

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